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原因很(hěn )简单,这做卤肉的料,是(shì )不需要(yào )磨成粉(fěn )末的,按照现在的(de )工艺来(lái )说,磨(mó )成粉末了,反而不(bú )会太好(hǎo )吃,还(hái )不如直接就做成料(liào )包,直接就用(yòng )大火把里面的味道(dào )一点点的煮出(chū )来。
现在自己卖卤(lǔ )肉,虽然辛苦(kǔ )了点,但是(shì )张秀娥(é )想,自(zì )己就这(zhè )样卖下去,以后就(jiù )可以弄(nòng )上一个门面,也雇(gù )上几个(gè )人,或(huò )许就不会这么累了(le )。
这十(shí )五个铜(tóng )板一斤,其实比正(zhèng )常的熟(shú )肉,也(yě )就贵上两文钱,你(nǐ )们吃个(gè )开心,难道不值得吗?张(zhāng )秀娥忍不住的(de )问道。
张秀娥先是(shì )亲自去取了驴(lǘ )车,然后又把锅灶(zào )装了到车上,拉到了钱掌(zhǎng )柜的那(nà )。
等着(zhe )中午吧(ba ),中午老头(tóu )子和儿(ér )子都回(huí )来了,一起吃。
张(zhāng )春桃走(zǒu )了,张(zhāng )秀娥看着那颗枝叶(yè )葱茏的(de )歪脖子(zǐ )树,心中有一些怅(chàng )然。
宋(sòng )婆子拿(ná )了肉回去,本来是(shì )想留到(dào )中午吃(chī )的,但是还是忍不(bú )住的切了一片(piàn )来尝,这才放到口(kǒu )中,她就咦了(le )一声。
此时这路的(de )两边,已经有(yǒu )一些摊位了,有卖(mài )阳春面(miàn )的,卖(mài )云吞的,卖(mài )包子馒(mán )头的等(děng )等。
张秀娥看着那(nà )漫天的(de )繁星,宁静安和了起来。
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